Dowiedz się więcej O naszym menu

Pizza

Wypiekana w piecu opalanym drewnem. Ręcznie wyrabiana.
ok.23-33cm

  • Marinara

    sos, oregano, czosnek , bazylia , oliwa extra vergine

  • Margherita

    sos, mozzarella, bazylia , oliwa extra vergine

  • Fresca

    sos, mozzarella, czerwona cebula, pesto, mascarpone

  • Pomodorino

    sos, mozzarella di bufala, pomidorki, pesto, bazylia , ricotta

  • Parmigiana di Melanzane

    sos, mozzarella, pieczony bakłażan, parmezan, ricotta, oregano, oliwa extra vergine

  • Quattro Formaggi

    bez sosu pomidorowego, mozzarella, gorgonzola DOP, parmezan, ricotta, bazylia

  • Napoletana

    sos, anchovies, oregano, czosnek , bazylia , oliwki , kapary

  • Cotto

    sos, mozzarella, szynka cotto

  • Salame

    sos, mozzarella, pikantne salami Ventricina, papryczki pepperoni

  • Tropea

    sos, oliwa extra vergine, parmezan, pikantna kalabryjska kiełbasa N duja, czosnek , oregano, bazylia
  • Oferta specjalna

    Capriciosa

    sos, mozzarella, szynka cotto, pieczone karczochy, oliwki , pieczarki

  • Quattro Salumi

    sos, mozzarella, szynka cotto, salami Napoli, pikantne salami Spinata, pancetta, czerwona cebula

  • Salame Superiore

    sos, mozzarella, salami Napoli, pikantne salami Spinata, pancetta, czerwona cebula

  • Portofino

    sos, mozzarella, oliwki , szynka parmeńska, melon, rukola, balsamico, parmezan

  • Specjale

    sos, mozzarella, szynka cotto, pieczarki , czerwona cebula, gorgonzola

  • Quattro Formaggi Nduja Picante

    bez sosu pomidorowego, mozzarella, gorgonzola DOP, mozzarella di bufala, Nduja picante

  • Chorizo

    sos, mozzarella, pikantne chorizo, oliwki , czerwona cebula, feta

  • Margherita DOP

    sos, mozzarella di bufala, oliwa extra vergine, bazylia

  • Peperoncino

    sos, mozzarella, bazylia , oliwki , pieczona papryka , papryczki chilli , pesto

  • Vrduretta

    sos, mozzarella, cukinia , pieczona papryka , pieczony bakłażan, rukola, pesto

  • Italia

    sos, mozzarella, szynka cotto, pomidorki koktajlowe, rukola, parmezan

  • Nduja

    sos, mozzarella, pikantna kalabryjska kiełbasa N duja, mascarpone

  • Parmenia e Bufalo

    sos, mozzarella, mozzarella di bufala, gorgonzola, szynka parmeńska, suszone pomidory , rukola, parmezan

  • Frontiera

    sos, mozzarella, szynka parmeńska, pomidorki, oliwki , rukola, parmezan

  • Burratina

    sos, mozzarella fiordi latte, burrata , włoskie salami pikantne, pepperoncino

  • Spinachi

    sos śmietanowo-szpinakowy, mozzarella, gorgonzola DOP, suszone pomidory , liście szpinaku

  • Grecco

    sos, mozzarella, czerwona cebula, pieczona papryka , oliwki , feta, oregano

  • Tono

    sos, mozzarella, kapary, czerwona cebula, pietruszka, Tuńczyk

Pasta

Własnej produkcji!

  • Zapiekany makaron z pieczonym bakłażanem

    Zapiekany makaron rurki, ręcznie wyrabiane), pieczony bakłażan, sos pomidorowy, pieczone pomidorki koktajlowe, bazylia, parmezan, mascarpone,mozzarella, pesto ,parmezan

  • Tagliatelle Primavera

    Ręcznie wyrabiany szeroki makaron , brokuły, groszek pomidorki koktajlowe, liście szpinaku, cebula, czosnek, sos maślany, parmezan

  • Amatriciana

    Bucatini ręcznie wyrabiane z sosem z pomidorów San Marzano, guancialle (podgardle, włoski boczek), N duja picante, cebula, pieprz, papryczki peperoni, czosnek, parmezan, pietruszka

  • Tagliatelle pancetta-pollo

    Tagliatelle, ręcznie wyrabiane), smażona pierś z kurczaka, pancetta, pieczone pomidorki koktajlowe, sos z mascarpone, cebula, czosnek, pietruszka, parmezan

  • Aglio olio e pomodori

    Bucatini - ręcznie wyrabiane, pieczone w piecu do pizzy pomidorki koktajlowe, oliwa extra vergin, chilli, czosnek, pietruszka, parmezan

  • Pomodoro e Straciatella

    Bucatini ręcznie wyrabiane z sosem z pieczonych pomidorków , dodatkiem sosu arrabbiata , włoski rozpływający serek straciatella-burrata ,bazylia,parmezan

  • Carbonara

    Bucatini ręcznie wyrabiane, guancialle (podgardle, włoski boczek), żółtko, pecorino, parmezan, pietruszka, pieprz

  • Pappardelle Ragù

    Pappardelle ręcznie wyrabiane, tradycyjny włoski sos z długo pieczonego mięsa wołowego i wieprzowego z winem, warzywami, ziołami, pomidorami i parmezanem

  • Bucatini Gamberi

    Bucatini ręcznie wyrabiane z Krewetkami , pomidorkami, w sosie winno maślanym z czosnkiem, pepperoncino i pietruszką

  • Pappardelle podgrzybkowe

    Pappardelle ręcznie wyrabiane (pasta fresca), podgrzybki, boczek, sos prawdziwkowy, parmezan, cebula, por, śmietanka, pietruszka

  • Zapiekane chorizo pollo

    Ręcznie wyrabiany makaron rurki w lekko pikantnym sosie Arrabbiata /czosnek pieczona pierś z kurczaka/ chorizo/parmezan/włoski ser provolone/pesto

Gnocchi

Naszej własnej produkcji!

  • Zapiekane Gnocchi alla Sorentina

    Gnocchi - zapiekane włoskie kluski w sosie z pomidorów San Marzano z dodatkiem bazylii , mascarpone, mozzarelli i parmezanu

  • Gnocchi w sosie kurkowym z pesto

    Ręcznie wyrabiane kluseczki ,kurki,/śmietana. /pancetta/parmezan/pietruszka/suszone pomidory/pesto

  • Gnocchi N duja gorgonzola

    Ręcznie wyrabiane kluseczki ,klasyczny kalabryjski ,kremowy lekko pikantny sos z N dują i gorgonzolą , pomidorki ,pietruszka

  • Gnocchi z polędwicą

    Smażona polędwica wieprzowa, groszek cukrowy, brokuł, pomidorki, cebula, czosnek, Parmezan, lekki sos maślany

Zupy

  • Krem pomidorowy

    krem z pomidorów San Marzano
  • Oferta specjalna

    Zupa dnia

Przystawki i Sałaty

Małe co nieco na dobry początek!

  • Włoskie oliwki

    z regionu Apulia bez pestek, marynowane w ziołach i oliwie

  • Foccacia

    z masłem i czosnkiem

  • Foccacia z fetą

    foccacia, feta, oliwa, kandyzowana cebulka, oregano

  • Deska Antipasti dla 1 osoby

    sery: gorgonzola, camembert, włoskie
    wędliny: salami, szynka
    oliwki marynowane, suszone pomidory

  • Sałatka z krewetkami

    mix sałat, rukola, pomidory koktajlowe, papryczka, czerwona cebula, krewetki, vinegret

  • Sałatka Rukola e Parma

    rukola, szynka parmeńska, melon, oliwa ziołowa, pomidory suszone, oliwki z Apulii, krem balsamico

  • Sałatka Caprese z Burrattą

    burrata, pomidory, oliwa extra vergine, pesto, liście bazylii

  • Sałatka z grillowanym kurczakiem z sosem gorgonzola

    mix sałat, rukola, pomidorki, suszone pomidory, czerwona cebula, ziołowy sos vinegret

Coś Słodkiego

  • Panna Cotta

    z owocami leśnymi

  • Tiramisu

    włoski klasyk

Napoje

  • Lemoniada cytrynowa 0,4l

  • Pepsi 0,33l

  • Pepsi Lemon 0,33l

  • Mirinda 0,33l

  • 7up 0,33l

  • Lipton Ice Tea brzoskwinia 0,33l

  • Lipton Ice Tea cytryna 0,33l

  • Lipton Ice Tea zielona herbata 0,33l

  • Włoski naturalny sok Santal gruszka 0,25l

  • Włoski naturalny sok Santal brzoskwinia 0,25l

  • Włoski naturalny sok Santal truskawka 0,25l

  • Włoski naturalny sok Santal ananas 0,25l

  • Napój Włoski S.Pellegrino 0,2l pomarańcza

  • Napój Włoski S.Pellegrino 0,2l lemon

  • Napój Włoski S.Pellegrino 0,2l chinnotto

  • Woda gazowana 0,3l

  • Woda niegazowana 0,3l

  • Lech Free 0,33l

  • Piwo Kraftowe 0,5l 0%

  • Lemoniada Maraquia/Mang/Arbuzowa

Ravioli

  • Ravioli di zucca

    Ręcznie wyrabiane Pierożki z pieczoną dynia i miodem w sosie maślanym z papryczką orzeszkami

  • Ravioli spinaci e ricotta

    Ręcznie wyrabiane pierożki ze świeżym szpinakiem i ricottą w sosie maślanym z dodatkiem suszonych pomidorów,rukoli i parmezanu

  • Ravioli z pieczonym mięsem Agnollotti alla piemontese

    Ręcznie wyrabiane ravioli z pieczonym mięsem wieprzowym ,ziołami i warzywami w sosie maślanym ,parmezanem i pietruszką